旅游管理专业培养符合市场经济与国内、国际旅游发展需要的具有经济、管理、行政及相关学科知识和能力，掌握旅游管理理论知识和方法，具有旅游开发实际问题能力，能在各级旅游行政部门和企事业单位从事饭店管理、旅行社管理、旅游管理学科研究的高级专业人才;学生主要学习旅游管理方面的基本理论、基本知识，突出旅游资源开发与规划旅游管理等学科体系的掌握，受到旅游经营管理、旅游资源规划开发等方面的基本训练，具有较好的科学素养及资源开发、规划管理的基本技能。旅游管理本科专业培养掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神，能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的应用型专业人才。
旅游管理专业就业方向
旅游管理专业本科毕业生就业方向有事业单位人员、公务员、行政专员、助理、人力资源专员、酒店管理、教师、导游、票务等。
| 专业代号：640101 | 专业名称：旅游管理 |
| 主考学校：广东外语外贸大学 /暨南大学/广东财经大学/华南农业大学 | 学历层次：专科 |
| 类型序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 类型 | 考试方式 | 备注 |
| 001 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 必考 | 笔试 | |
| 002 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 003 | 06010 | 旅游英语 | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 004 | 07489 | 应用写作 | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 005 | 00054 | 管理学原理 | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 006 | 00192 | 旅游市场学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 007 | 00182 | 公共关系学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 008 | 11506 | 旅游饭店财务管理 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 009 | 03529 | 国际旅游饭店管理 | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 010 | 02519 | 食品营养与卫生 | 3 | 必考 | 笔试 | |
| 011 | 11341 | 国际旅游学 | 5 | 必考 | 笔试 | |
| 012 | 06123 | 导游学概论 | 5 | 必考 | 笔试 | |
| 013 | 00194 | 旅游法规 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 014 | 11323 | 办公自动化 | 4 | 必考 | 实践考核 | |
| 015 | 11509 | 酒店管理实习 | 4 | 必考 | 实践考核 | |
| 课程设置：必考课15门67学分。 | ||||||
|
说明：酒店管理实习课程的实习时间4周。 |
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| 2023年1月考试 | |||
| 1月7日 | 1 月8日 | ||
| 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 | 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 |
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00192旅游市场学 02519食品营养与卫生 07489应用写作 |
06010旅游英语 11341国际旅游学 |
03529国际旅游饭店管理 06123导游学概论 |
00194旅游法规 11506旅游饭店财务管理 |
| 2023年4月考试 | |||
| 4 月15日 | 4 月16日 | ||
| 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 | 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 |
| 12656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
00054管理学原理 03706思想道德修养与法律基础 |
00182公共关系学 | |
| 2023年10月考试 | |||
| 10 月28 日 | 10 月29 日 | ||
| 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 | 上午 9:00 - 11:30 | 下午 14:30 - 17:00 |
| 03706思想道德修养与法律基础 |
00054管理学原理 11341国际旅游学 |
00182公共关系学 12656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
03529国际旅游饭店管理 07489应用写作 |
说明：自考准考证只需办理一次，全省范围内通用，一直用到毕业为止，期间不用重复办理。(如遇收费政策调整，以当地 最新公告为准)。
自学考试介绍
高等教育自学考试简称自考，是个人自学、社会助学和国家考试相结合的高等教育形式，学员通过考试后考生所取得的毕业证为国家承认学历，在中国学信网上可供查询和验证。自考毕业证可考研，参加公务员，积分入户，共40多个国家承认中国自学考试的学历文凭。无入学考试，学习年限无限制，可自学形式，又可报班上课，考过就可以申请毕业。本科可以申请学位证书。社会认可度高，毕业证含金量高。
自考学习形式介绍
A全日制：是指星期一至星期五全天上课，大学管理模式。
B业余制：是指周六日非工作时间上课，老师面对面授课教学，学生参与互动，全面分析专业知识和考试要点，考前规划重点，班主任统一管理。
C网络制：是自学考试的一种教育学习形式。把线下教学搬到了互联网，学生登录网络课平台学习，音频、视频、直播与PPT结合教学，可在线提问，学习时间自由，地点灵活，班主任统一管理。
D完全自学(买书自学)：是指学生在报名登记后，统一发放教材试卷，考生领取教材后独立自学，到时间参加考试。
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